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| | Le Bombay Sapphire est réalisé à partir de 10 herbes naturelles dont notamment les baies de genévrier, amandes, zeste de citron, réglisse, coriandre, iris, écorce de cassia
. Ce gin est distillé trois fois et infusé à la vapeur, technique permettant la production d'un gin fin et élégant. |
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2 question (s) posées par les clients dont 2 ayant une réponse |
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Bombay Sapphire Distillery - Laverstoke Mill |
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Le nez s’ouvre sur une note mixant genièvre et agrumes. Puis une touche épicée vient enrober l’ensemble. |
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En bouche, l’attaque est souple et ronde révélant rapidement une évolution plus en puissance. On conserve le côté un peu huileux en bouche ; c’est complexe et aromatique, bien équilibré. |
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La finale s’étire sur des saveurs de lavande et finement poivrée. Une finale élégante, légèrement épicée. |
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Description Distillerie En 1761, Thomas Dakin lance Warrington Gin' du nom de sa ville natale. Son procédé de distillation est innovant avec l'infusion de 10 botaniques par vapeur d'alcool. Cependant, le nom Bombay ne verra le jour qu'au milieu du XXème siècle grâce à Allan Subin, un importateur américain, qui cherchait un gin pouvant se mixer parfaitement dans le Martini. Il créa la Bombay Spirit Company avec comme produit phare un gin s'inspirant de la recette de Thomas Dakin. C'est à lui que l'on doit l'idée de mettre la reine Victoria sur les bouteilles, un hommage à l'époque où la reine était impératrice des Indes. Dans les années 1980, Michel Roux, un français, va vouloir relancer le gin et va chercher à faire évoluer la recette originale du Bombay Original. Finalement, il décide d'ajouter les graines de paradis et les baies de cubèbe à la recette d'origine. Il va par après pousser le concept Bombay' en ajoutant à sa formule Sapphire' (l'Inde étant réputée pour sa richesse en pierres précieuses) et en parant la bouteille d'un film bleu. La bouteille teintée Bombay fut son apparition par la suite et est maintenant connue mondialement.
Conseils La versatilité du Bombay Sapphire permet de le combiner avec bon nombre de saveurs. Bombay Sapphire et du tonic est le service classique, avec un verre rempli de glaçons et garni d'une tranche de citron.
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100 cl. Bombay Saphire Gin - 40°
Ref : 0000300611 |
100 cl. Bombay Saphire Gin - 40°
Ref : 0000300611 |
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Adresse
Brasserie LEGRAND S.A.
Rue Barthélemy Molet, 5
5060 Sambreville - Tamines
BELGIQUE
Téléphones
Tél. +32 (0)71/77.14.86
Fax+32 (0)71/76.18.69
Heures d'ouverture
Lun 8h00-12h00 et 12h30-14h30
Mar au ven 8h00-12h00 et 12h30-17h00
Sam 9h00-16h00 |
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| 100 cl. Bombay Saphire Gin - 40°
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La Stella Artois, ou "Stella" en abrégé, est une pils de qualité, douce et peu fermentée, d'une teneur en alcool de 5,2 %. Basée sur une tradition brassicole qui remonte à 1366 à Louvain, elle a été lancée comme bière de Noël en 1926 sous le nom de "Stella", le mot latin pour "Star". En raison de son grand succès, il a été décidé de continuer à commercialiser la Stella Artois.
Avec un goût de malt et un arrière-goût peu amer, c'est une blonde amère et corsée. La Stella Artois est une blonde au goût subtil, à base des meilleurs malts et houblons. - Pourcentage d'alcool: 5.2% -
- Ce produit contient 24 bouteilles en verre de 25 cl -
- Contenants en verre à collecter: EUR 4.50 - |
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