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70 cl. Montebello 6 ans - 42°
Ce Rhum vieux special Montebello 6 ans est le deuxième de la gamme. Il est le reflet du chai de vieillissement Montebello.
categorie
Rhums
distillerie
Distillerie Carrere
pays
Guadeloupe
type
Agricole
marque
Autres marques
robe
Robe d’un très bel ambré, tirant sur le sombre et relativement grasse.
nez
Le nez aromatique révèle des saveurs qui se caractérisent par de subtiles notes de bois et d’épices.
bouche
L’attaque est d’abord assez douce mais devient grasse et chaude, avec des notes d’hydrocarbure, d’olive, de sel et d’anis. Fondant en bouche, presque collant, le rhum évolue dans une belle concentration et sur un profil phénolique et gourmand (fruits confits).
finale
La fin de bouche est longue, et la persistance des notes précédemment trouvées perdure longuement, sur des notes d’anis, d’épices (poivre gris) et sur une fraîcheur mentholée.
alcool
42
age
6 ans
format
70 cl
autre marque
Montebello

Description Distillerie

Née très modestement au début du XX ème siècle, dans des hangars en bois, J. Marsolle et son fils rachètent la distillerie en 1968. Progressivement, se crée une entreprise moderne qui se place dans les premiers rangs des producteurs guadeloupéens. La qualité du produit n'a pas été négligée, et il serait trop long d'énumérer toutes les récompenses au rhum traditionnel agricole de la distillerie Montebello : il faut simplement savoir qu'il est le plus titré. Le climat tropical joue pour beaucoup (plus chaud et humide que dans les climats tempérés) dans le vieillissement du rhum. Il s'avère que 8 ans d'âge aux Antilles équivaut environ à un single malt de 16 ans d'âge. A Montebello, le rhum est mis dans des fûts de chêne, stockés au soleil dans des containers métalliques. La chaleur qui règne à l'intérieur accélère le processus d'oxydation. Le rhum y passera de 4 à 8 ans. Grâce à son étiquette (un vieux gréement, une caravelle ou un galion) la production Montebello est très reconnaissable.

Conseils

Dégustez-le pur !

Description

70 cl. Montebello 6 ans - 42°


Ref : 0000306806

70 cl. Montebello 6 ans - 42°


Ref : 0000306806
Adresse
Brasserie LEGRAND S.A.
Rue Barthélemy Molet, 5
5060 Sambreville - Tamines
BELGIQUE

Téléphones
Tél. +32 (0)71/77.14.86
Fax+32 (0)71/76.18.69

Heures d'ouverture
Lun 8h00-12h00 et 12h30-14h30
Mar au ven 8h00-12h00 et 12h30-17h00
Sam 9h00-16h00
© 01 BRASSERIE LEGRAND