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70 cl. Benriach Peated - 56°
Benriach Peated Cask Strength est un Single Malt puissant et tourbé. Après un vieillissement en fûts de bourbon et de sherry Oloroso, il est mis en bouteille au degré naturel de 56°, c'est-à-dire brut de fût. Non filtré à froid, ce Single Malt exprime pleinement la tourbe associée à des notes florales et herbacées
categorie
Whiskies
distillerie
Distillerie BenRiach
pays
Écosse
region
Speyside
type
Single malt
tourbe
Tourbé
autre tourbe
Fumé
marque
BenRiach
robe
Or
nez
Notes boisées et tourbées
bouche
Ronde et fumée. Pommes et toffee, nectarines bien mûres. Arômes boisés et toastés
finale
longue avec des notes persistantes de bruyère, de tourbe et d’orge.
alcool
56°
format
70 cl

Description Distillerie

La distillerie BenRiach a été fondée en 1898 par la famille Grant juste à côté de la distillerie Longmorn. Pour cette raison elle a longtemps été appelée Longmorn 2. En 1900, à la suite de la crise du whisky due à la chute de l'entreprise Pattison, BenRiach est mise en sommeil. Elle connaît alors une très longue éclipse et ne reprend son activité qu'en 1965. Pendant toutes ses années, le site industriel ne resta pas inactif. La malterie continua à être utilisée pour l'approvisionnement des distilleries environnantes. En 1965, la distillerie est reprise en main par Glenlivet Distillers Ltd. Elle est totalement réhabilitée et réorganisée. En 1983, en plus de la distillation traditionnelle, BenRiach commence la distillation d'un whisky tourbé. Cette décision découle des difficultés de stockage des distilleries d'Islay. Seagram alors propriétaire des lieux, n'ayant pas de distillerie sur l'île d'Islay,se trouve en état de pénurie de whiskies tourbés pour la fabrication de ses blends. Le lancement d'un whisky tourbé dans le Speyside est alors une petite révolution. Ce nouveau whisky est fabriqué à partir d'une orge maltée et séchée avec de la tourbe. En 1984, la distillerie augmente sa capacité de production, passant de 2 à 4 alambics. En 1985, les aires de maltages sont fermées après plus de cent ans de fonctionnement ininterrompu. En 2001, Pernod Ricard rachète la société à Seagram. En 2004, la distillerie est achetée par un consortium de trois partenaires emmenés par un vétéran des distilleries écossaises, Billy Walker, associés à deux investisseurs sud-africains Geoff Bell et Wayne Keiswetter. La production qui avait été interrompue par le propriétaire précédent est immédiatement reprise. Le 20 septembre a lieu la première distillation des nouveaux propriétaires des lieux. Le 1er septembre 2008, BenRiach rachète la distillerie de Glendronach qui appartenait à Pernod Ricard.

Description

70 cl. Benriach Peated - 56°


Ref : 0000320632

70 cl. Benriach Peated - 56°


Ref : 0000320632
Adresse
Brasserie LEGRAND S.A.
Rue Barthélemy Molet, 5
5060 Sambreville - Tamines
BELGIQUE

Téléphones
Tél. +32 (0)71/77.14.86
Fax+32 (0)71/76.18.69

Heures d'ouverture
Lun 8h00-12h00 et 12h30-14h30
Mar au ven 8h00-12h00 et 12h30-17h00
Sam 9h00-16h00
© 01 BRASSERIE LEGRAND