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70 cl. Bruichladdish Black Art 4 - 49,2°
Quatrième dans la série des embouteillages Black Art, cette édition limitée du single malt Bruichladdich a été distillée en 1990. Un assemblage de whiskies vieillis 23 ans en fûts de chêne américain et français à la distillerie, et mis en fût sans réduction et sans rajout de caramel, c'est un whisky intense et aromatique.
categorie
Whiskies
distillerie
Distillerie Bruichladdich
pays
Écosse
region
Islay
type
Single malt
tourbe
Non tourbé
marque
Bruichladdish
robe
Robe ambre profond légèrement trouble.
nez
Riche avec des notes de raisin mur et de miel. Avec ses notes de citrons, on retrouve tout l’ADN de Bruichladdich hérité de son terroir d’anciennes terres de tourbes exposées aux embruns.
bouche
Place au chocolat, à la noix de coco, à la mandarine et à une pointe de cannelle et d’anis.
finale
Finale sur la pêche grillée et l’abricot.
alcool
49.2°
format
70 cl

Description Distillerie

Bruichladdich est une distillerie située sur la cote nord ouest d'Islay, non loin de la ville de Port Charlotte. Elle fut construite en 1881 par trois frères, Robert, William et John Gourlay Harvey, dont la famille allait rester propriétaire de la distillerie jusqu'en 1929. C'était le départ d'une série de reventes puisque la distillerie changea 5 fois de mains entre 1938 et 1975, année où il fut vendu à Whyte and Macakay. Mais c'est bel et bien après une nouvelle revente à un consortium de 25 investisseurs, en 2000, que Bruichladdich allait forger sa renommée d'aujourd'hui. Le projet conduit par Mark Reynier, de l'entreprise Murray-MacDavid's, négociant en vin, et Jim McEwan, ancien de la maison Bowmore, allait renverser les codes et les attentes des passionnés. La distillation reprit en mai 2001 et les futs laissés dans les chais par les anciens propriétaires permirent de commencer à asseoir la nouvelle empreinte de Bruichladdich, représentée par son malt très peu, voir non tourbé. Le succès que rencontrèrent ces premiers embouteillages souligna une fois de plus l'importance du choix des futs, ainsi que celui d'un marketing bien choisi. Le dernier grand changement dans la vie de la distillerie est sa revente à la société Remy Martin en 2012.

Conseils

Dégustez le quand vous le souhaitez, avec qui vous voulez. Les derniers à partir seront les anges qui seront en train de danser avec le diable et qui gagneront.

Description

70 cl. Bruichladdish Black Art 4 - 49,2°


Ref : 0000320820

70 cl. Bruichladdish Black Art 4 - 49,2°


Ref : 0000320820
Adresse
Brasserie LEGRAND S.A.
Rue Barthélemy Molet, 5
5060 Sambreville - Tamines
BELGIQUE

Téléphones
Tél. +32 (0)71/77.14.86
Fax+32 (0)71/76.18.69

Heures d'ouverture
Lun 8h00-12h00 et 12h30-14h30
Mar au ven 8h00-12h00 et 12h30-17h00
Sam 9h00-16h00
© 01 BRASSERIE LEGRAND