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70 cl. Longmorn 16 years - 48°
Le Longmorn est un whisky "non-chill filtered", c'est-à-dire non filtré à froid, qui possède une palette aromatique riche et de qualité. C'est l'un des Single Malts les plus complexes du Speyside. Embouteillée à 48°, le dernier né de la distillerie a vieilli au moins 16 ans dans 3 types de fûts différents dont des fûts de chêne européen et américain.  Cette maturation lui procure une subtilité et un caractère étonnants.
categorie
Whiskies
distillerie
Distillerie Longmorn
pays
Écosse
region
Speyside
type
Single malt
tourbe
Non tourbé
marque
Longmorn
robe
Doré soutenu.
nez
Riche, complexe. Une véritable corbeille de fruits avec des agrumes confits (citron) et des notes de poire william. Il évolue sur sur le miel rehaussé d'une pointe de sel.
bouche
Ample et maltée. Elle se développe progressivement sur les fruits (abricot) et sur les fleurs (jasmin, lilas). Le milieu de bouche se montre gourmand et vanillé. Les épices (cumin, cardamome) arrivent en point d'orgue.
finale
Longue et ronde. Elle revient sur la première sensation fruité du nez avec un développement sur le chêne et l'encens.
alcool
48
age
16 ans
format
70 cl

Description Distillerie

Créée sur le site d'une ancienne chapelle, la distillerie Longmorn a été fondée par John Duff et deux associés, Charles Shirres et George Thomson en 1894. Malgré sa bonne réputation dans le monde du whisky, John Duff se retrouve contraint de vendre ses parts à la fin du 19ème siècle, suite à la crise de l'industrie du whisky et c'est John Grant (distillerie Glen Grant) qui se porte acquéreur. Au début des années 1970, Longmorn fusionna avec la distillerie "The Glenlivet" pour créer "The Glenlivet Distillers Ltd". Longmorn est l'une des rares distilleries qui n'ont jamais cessé leur production. Elle fait partie de la collection "Heritage Collection".

Conseils

Single Malt splendide, à déguster savoureusement pur et sans glaçons.

Description

70 cl. Longmorn 16 years - 48°


Ref : 0000326516

70 cl. Longmorn 16 years - 48°


Ref : 0000326516
Adresse
Brasserie LEGRAND S.A.
Rue Barthélemy Molet, 5
5060 Sambreville - Tamines
BELGIQUE

Téléphones
Tél. +32 (0)71/77.14.86
Fax+32 (0)71/76.18.69

Heures d'ouverture
Lun 8h00-12h00 et 12h30-14h30
Mar au ven 8h00-12h00 et 12h30-17h00
Sam 9h00-16h00
© 01 BRASSERIE LEGRAND