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| Ce Whisky de seigle a été distillé, élevé et embouteillé en France. Enfant de deux régions, deux climats et deux méthodes de vieillissement, il est le fruit de la collaboration entre la Distillerie Warenghem et Guillaume Ferroni.
Distillé à la Distillerie Warenghem, il a passé de longues années sous le climat tempéré et humide de Bretagne. Dans cette terre cousine de l'Irlande et de l'Ecosse, le whisky trouve un environnement idéal pour son vieillissement. Il a subi une deuxième maturation en fût de chêne américain neuf, sous le climat sec et ensoleillé de la Provence, pour parfaire son vieillissement. A l'instar des meilleurs whiskeys américains, sa maturation s'est effectuée directement sous le toit d'un chai en tôle, subissant ainsi des amplitudes thermiques phénoménales, qui lui ont conféré progressivement sa richesse aromatique, d'une intensité exceptionnelle. Il tire son nom « Roof Rye » de cette maturation singulière.
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2 question (s) posées par les clients dont 2 ayant une réponse |
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Arômes de vanille et de caramel, herbes . |
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Finale franche et persistante. |
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Description Distillerie En 2010, sur les bancs du Centre International des Eaux de Vie à Cognac, David Roussier, dirigeant de la distillerie de Warenghem, et Guillaume Ferroni, créateur des bars Carry Nation, se rencontrent lors d'une formation sur le vieillissement des alcools bruns. Très rapidement, leur passion commune pour les spiritueux les amène à échanger et collaborer... Création de cocktails, dégustations comparées, prototypes de spiritueux. Jusqu'à ce que, naturellement, émerge l'idée de créer une gamme de spiritueux français haut de gamme destinés au monde du bar et du cocktail. Le nom qu'ils donneront à cette gamme «Bariana» est tiré du titre de l'un des premiers ouvrages français traitant des cocktails.
Conseils Dans tous les cocktails au Rye pré-prohibition tels le Sazerac, le Manhattan ou le Old Fashioned.
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50 cl. Ferroni Roof Rye 7 years - 43°
Ref : 0000323040 |
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Adresse Brasserie LEGRAND S.A. Rue Barthélemy Molet, 5 5060 Sambreville - Tamines BELGIQUE
Téléphones Tél. +32 (0)71/77.14.86 Fax+32 (0)71/76.18.69
Heures d'ouverture Lun 8h00-12h00 et 12h30-14h30 Mar au ven 8h00-12h00 et 12h30-17h00 Sam 9h00-16h00 |
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| 50 cl. Ferroni Roof Rye 7 years - 43°
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La Stella Artois, ou "Stella" en abrégé, est une pils de qualité, douce et peu fermentée, d'une teneur en alcool de 5,2 %. Basée sur une tradition brassicole qui remonte à 1366 à Louvain, elle a été lancée comme bière de Noël en 1926 sous le nom de "Stella", le mot latin pour "Star". En raison de son grand succès, il a été décidé de continuer à commercialiser la Stella Artois. Avec un goût de malt et un arrière-goût peu amer, c'est une blonde amère et corsée. La Stella Artois est une blonde au goût subtil, à base des meilleurs malts et houblons. - Pourcentage d'alcool: 5.2% - - Ce produit contient 24 bouteilles en verre de 25 cl - - Contenants en verre à collecter: EUR 4.50 - |
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