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70 cl. Glenrothes 18 ans - 43°
Le single malt  de 18 ans d'âge appartient à la collection Soléo  de la distillerie. Vieilli en fûts de chêne ayant contenu du Sherry (majoritairement de premier remplissage), le résultait est complexe et surprenamment moderne. Embouteillé sans colorant ajouté avec des saveurs fruitées de poire, de gingembre et de vanille.
categorie
Whiskies
pays
Écosse
region
Speyside
type
Single malt
tourbe
Non tourbé
marque
Glenrothes
robe
Belle couleur de sherry brun
nez
Marqué d'écorces d'orange, de gousses de vanille, d'amande au final rafraîchissant de poire.
bouche
Sucrée et ronde, on retrouve des touches de poire au gingembre et de vanille et des touches de rose.
finale
Douce, épicée et rehaussée par une pointe dynamique légèrement poivrée.
alcool
43°
age
18 Ans
format
70 cl

Description Distillerie

Reconnue pour la grande qualité de son Single Malt, la distillerie écossaise se démarque par ses spiritueux doux et fruité obtenus par une lente distillation, marque de fabrique de la distillerie   L'histoire de la distillerie Glenrothes commence en 1878 avec James Stuart, gérant de Macallan qui a construisit une nouvelle distillerie dans la ville de Rothes (Glenrothes signifiant littéralement les champs de Rothes). La distillerie a connu un démarrage chaotique et une histoire mouvementée étant donné qu'elle a été la proie des flammes à plusieurs occasions. En 1887, Glenrothes, qui était dans une situation financière délicate, tomba dans l'escarcelle de Highland Distillers possédant déjà Bunnahabhain.  Ce rachat sauva la distillerie et les affaires commencèrent à marcher pour le mieux, si bien qu'en 1898 la production était plus que doublée. A nouveau ravagée par un incendie en 1962, la distillerie Glenrothes fut reconstruite puis agrandie à deux reprises en 1963 et 1980. La salle de distillation fut alors équipée de 10 alambics. En tant qu'homme de whisky, James Stuart était convaincu qu'il devait utiliser des méthodes de distillation traditionnelles. Sa conviction reposait sur quatre principes fondateurs : 1) Une source d'eau pure à proximité 2) Une distillation plus lente qu'à l'accoutumer pour rendre le Single Malt plus rond, 3) Les meilleurs fûts pour offrir une plus large gamme de saveurs 4) Un whisky sans ajout de colorants. Fait particulier, la distillerie ne commercialise ses whiskies qu'une fois à pleine maturité, et non après un nombre d'années d'élevage fixé à l'avance. La maturité n'est donc pas déterminée en fonction de l'âge du whisky, mais du « vintage » ou millésime.

Conseils

Il s'associe à la perfection en fin de repas avec vos fromages ou du chocolat.

Description

70 cl. Glenrothes 18 ans - 43°


Ref : 0000324095

70 cl. Glenrothes 18 ans - 43°


Ref : 0000324095
Adresse
Brasserie LEGRAND S.A.
Rue Barthélemy Molet, 5
5060 Sambreville - Tamines
BELGIQUE

Téléphones
Tél. +32 (0)71/77.14.86
Fax+32 (0)71/76.18.69

Heures d'ouverture
Lun 8h00-12h00 et 12h30-14h30
Mar au ven 8h00-12h00 et 12h30-17h00
Sam 9h00-16h00
© 01 BRASSERIE LEGRAND