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70 cl. Bombay Bramble - 37,5°
BOMBAY Bramble est un gin sublimé par une infusion de mûres et de framboises. L'infusion de fruits rouges confère au produit sa couleur et ses arômes 100 % naturels, sans sucre ajouté.
categorie
Gins
distillerie
Bombay Sapphire Distillery - Laverstoke Mill
pays
Royaume-Uni
type
Aromatisé
marque
Bombay
robe
Rosée
nez
Fruité et délicat.
bouche
Vibrante, au goût prononcé de mûres et de framboises.
finale
Complexe et délicat, aux saveurs naturellement sucrées.
alcool
37.5°
format
70 cl

Description Distillerie

En 1761, Thomas Dakin lance Warrington Gin' du nom de sa ville natale. Son procédé de distillation est innovant avec l'infusion de 10 botaniques par vapeur d'alcool. Cependant, le nom Bombay' ne verra le jour qu'au milieu du XXème siècle grâce à Allan Subin, un importateur américain, qui cherchait un gin pouvant se mixer parfaitement dans le Martini. Il créa la Bombay Spirit Company avec comme produit phare un gin s'inspirant de la recette de Thomas Dakin. C'est à lui que l'on doit l'idée de mettre la reine Victoria sur les bouteilles, un hommage à l'époque où la reine était impératrice des Indes. Dans les années 1980, Michel Roux, un français,  va vouloir relancer le gin et va chercher à faire évoluer la recette originale du Bombay Original. Finalement, il décide d'ajouter les graines de paradis et les baies de cubèbe à la recette d'origine. Il va par après pousser le concept Bombay' en ajoutant à sa formule Sapphire' (l'Inde étant réputée pour sa richesse en pierres précieuses) et en parant la bouteille d'un film bleu. La bouteille teintée Bombay fut son apparition par la suite et est maintenant connue mondialement.

Conseils

Bombay Bramble s'associe à la perfection allongé d'un tonic, afin de ressentir toute la richesse et la complexité des fruits mûrs.

Description

70 cl. Bombay Bramble - 37,5°


Ref : 0000300604

70 cl. Bombay Bramble - 37,5°


Ref : 0000300604
Adresse
Brasserie LEGRAND S.A.
Rue Barthélemy Molet, 5
5060 Sambreville - Tamines
BELGIQUE

Téléphones
Tél. +32 (0)71/77.14.86
Fax+32 (0)71/76.18.69

Heures d'ouverture
Lun 8h00-12h00 et 12h30-14h30
Mar au ven 8h00-12h00 et 12h30-17h00
Sam 9h00-16h00
© 01 BRASSERIE LEGRAND